東力士 栃木県那須烏山市 島崎酒造
ニゴリ活性生原酒 一升2,484円 四合1,242円(税込)
70%精米の酒造好適米をAZ-5酵母で仕込み。
発酵が終わる直前もろみを目の粗い網で濾した活性にごり酒。
香ばしく甘い麹の香りが心地よく、
滑らかで非常にクリーミーな味わい。
濃厚な旨みが後味を引き締めます。
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