南部美人 岩手県二戸市
美山錦 純米 雄三スペシャル 一升2,600円(税込)

日本酒度+15の超辛口酒、辛いだけではなく、飲みすすめると
美山錦の旨み、酸味、切れる喉越し、後口はバランスがよく
食中酒として食事も進みます。
原料米:美山錦 精米歩合60% 酒度:+15 酸度:1.8 ALC::18.5度°
雄三スペシャル 蔵元次男の久慈雄三氏が様々な酒米と7号酵母を使用し、
完全発酵による甘みを残さず硬さ・固さ・堅さを追求。
南部美人の従来商品群とは一線を画す。
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