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刈穂 純米吟醸 愛山

December 29, 2017

刈穂 秋田県大仙市 秋田清酒          

       純米吟醸 愛山 四合2,160円(税込)
ほのかに甘い香りと樹木系のさわやかな

香りが感じられ、愛山ならではの多様で、

ふくらみのある味わいが醸し出されています。
独創的な酒母づくりから生まれた酸と、

甘味の調和をお楽しみ下さい

 

原料米:愛山 精米:55%

酒度:+6 酸度/アミノ酸 1.8 /0.6 

ALC:15°使用酵母:蔵付分離酵母八番

 杜氏:斎藤泰幸

 

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