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April 26, 2019

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東力士 純米吟醸 五百万石 極雫

東力士 栃木県那須烏山市 島崎酒造         

    純米吟醸 五百万石 極雫  一升2,700円 四合1,350円(税込)

 

極雫シリーズ第二弾、全量袋取り(雫取り)した貴重な限定酒、

無濾過生原酒のため、しぼりたてのフレッシュな香りと繊細な味わいをお楽しめます。蔵元で搾りたてを味わっている様、一献いかがでしょうか。

ジューシーでなめらかな旨味とキレよく華やかなおりからみ。

原料米:五百万石 精米歩合:55% 使用酵母:K901☓AZ-7

酒度:-3 酸度:1.5 アミノ酸度:1.3 ALC:16°

 蔵元、島崎健一談

 日本一の雫取り蔵を目指し研究、技術研鑽を重ね、極一滴雫酒

 シリーズをより進化させるべくリニューアルしました。

 より、シャープで軽快、きれいな味わい、

 繊細な香味は雫取りにより一層進化、極雫に想いを込めました

 

商品名初、控えめな名前に蔵元の思いが

詰まっています。

 

蔵元 さまいつもありがとうございます。

 

 

 

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