七田 佐賀県小城市 天山酒造
純米 山田穂 七割五分 無濾過生
一升2,592円 四合1,296円(税込)
兵庫県産の山田穂を75%精米、全量使用した純米生原酒。
山田穂は、山田錦の母方の品種で、父親方が短稈渡船。
原料米:山田穂(兵庫県産)
精米歩合:75% ALC:17度 酒度:+3.0 酸度:1.8
七田七割五分への蔵元の想いは、丁寧に醸した酒を、
生原酒で皆様へお届け。
品質的に素晴らしくパワーのある酒米はあえて削らずに
丁寧に醸すことで、そのお米の良さを引き出そうと挑戦したものです。
蔵元 さまいつもありがとうございます。
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